2018年日本炊飯器選擇

預算：￥ 30,000 以內

美味要點：

• 沸騰溫度的持續性
• 加熱系統(等級由高至低)
  • 壓力式IH鍋：(保持沸騰的溫度，並且可以帶出「米」的「甜味」)
  • IH ：用磁力加熱內鍋，加熱均勻性較好
  • 微電腦式 ：僅用電加熱器加熱，去日本買就不要選這種的
    
• 內鍋的厚度、材料、塗層
  • 東芝、三菱最重視厚鍋，有出到 10mm 的機種，愈厚的內鍋其保溫性愈好。材料：愈貴的機型，這個項目的花樣愈多
• 其他
  • 可變壓力IH / 蒸汽IH / 多段式 IH 加熱器

虎牌(Tiger)：

JPB-G102-DA ￥ 25,800，與 JPC-A 系列同級 (可變壓力IH鍋)
說明書：台版

• 重點特色(日本官網介紹)
  ・可變壓力：口感粘软，弹力十足，很有嚼劲。
  ・内鍋：11层（特厚3mm）上镀有沙锅材质的塗層。

Youtube影片介紹

JPC – A系列 ￥ 20,000 (可變壓力IH鍋)

• 重點特色(日本官網介紹)
  ・可变压力。
  ・内鍋：9层（特厚3mm）上镀有沙锅材质的塗層。

JPC B101 系列￥ 23,000 (可變壓力IH鍋)

• 重點特色
  • 可变压力
  • 內鍋：5層(3mm)
    

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松下(PANASONIC)

SR – Hx107 ￥ 23,700 (IH鍋)

• 重點特色(官網)
  • 5段IH加熱器。包括一個大火力烹飪（高速交替對流)
  • 內鍋厚度：2.3mm,鑽石銅鍋　

SR – PB 107 – W  ￥ 23,882(可變壓力IH鍋)

• 重點特色(官網)(PB-108出了，但多￥10,000以上，不必要)
  • 5段IH加熱器。包括一個大火力烹飪（高速交替對流)
  • 內鍋厚度：1.8mm

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象印(zojirushi)

NP-BG10-TD ￥ 22,500(壓力IH)

• 重點特色(官網)
  • 壓力：1.3大氣壓(行業最高)
  • 內鍋厚度：1.7mm

 

NP-YB 10-TA  ￥ 28,800 (壓力IH)

• 重點特色
  • 壓力：1.3大氣壓(行業最高)
  • 內鍋厚度：2.2mm
  • 易於清洗，蒸汽口套與蓋子一體化

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三菱

NJ – VV 108 – W   ￥ 19,718起(IH鍋)

• 重點特色
  • 內鍋厚度：3.5mm

NJ – VE 108 – W ￥ 15,674 (IH鍋)

• 重點特色
  • 內鍋厚度：2.0mm
  • 5級IH加熱

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東芝
RC-10VRL-RS  ￥ 19,135 (IH鍋)

• 重點特色
  • 內鍋厚度：5mm
  • 真空隔熱(保溫效果好)

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參考資料：
http://monomania.sblo.jp/article/63303916.html

http://monomania.sblo.jp/article/77175150.html